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                    打边炉必备蘸料—海南什锦酱,有木有!所谓什锦酱,即琼酱,乃海南省家家户户必备的佐膳妙品,其调制成分主要是花生粉im体育app下载、芝麻酱、红薯、糖、醋im体育app下载、酱油、胡椒im体育app下载im体育app下载、五香粉im体育app下载、麻油、酒等精制而成~白切鸡、打边炉蘸着吃可谓香味浓郁,回味无穷啊~只有海南的小杂货店才有的卖哦

                    又名黄帝椒im体育app下载、黄辣椒im体育app下载,是海南岛的地方品种。植株主要分布于海南岛的沿海区域,果实含有丰富的维生素C、胡萝卜素及多种矿物质;含有丰富的辣椒素,包括辣椒碱、二氢辣椒碱、去甲基二氢辣椒碱、高辣维基解密黄菊自杀椒碱im体育app下载、高二氢辣椒碱;含其它芳香类物质im体育app下载,气味芳香,能增加人的食欲

                    海南“四大名菜之一”im体育app下载,肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻;食文昌鸡一般以白切为主im体育app下载,如果你夹一块金的鸡肉放入你的口中,一定会脱口而出的一句话“棒!”;在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。吃文昌鸡的佐料很讲究,蒜泥+酱油+桔子汁,桔子汁是必不可少的

                    香煎马鲛鱼。铺前一绝,据铺前一位老渔翁说,马鲛鱼在海南本地又俗称黑鱼,是深海野生鱼,分布于中国沿海im体育app下载,在南海以海南文昌铺前最为著名。马鲛鱼虽是近海鱼类im体育app下载,却极难存活,所以新鲜上市的马鲛鱼最受欢迎im体育app下载。香煎食之im体育app下载,咬下去外焦里嫩,肉质细密,鲜咸香滑,用鱼头熬汤更是一种享受。

                    喝老爸茶的“别的永远代替不了”的三大特点:1.休闲自在大声聊天,聊到打烊,不会有人赶你走;2.打牌局想干什么就干什么,不会有人;3.最重要的的一个特点:无限续杯......

                    “黑”是海南话音译“芋头”,将芋头加入椰奶中煮,搁上几片姜im体育app下载,既美味又能去感冒伤风,加入冰块又是很好的消夏甜点,用一字形容:赞!

                    文昌话俗称“嘎亚包”,“嘎亚”是从马来西亚“椰子酱”音译而来im体育app下载,做法虽然普通,但却是老爸茶店不可缺少的点心,甜甜的酱料搭配面包饼im体育app下载,再来上一杯“茶嘀”,无限惬意im体育app下载。文昌老爸茶店都有卖,大都1块钱一个

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